Foie gras de canard entier mi-cuit façon torchon

La déclinaison de nos foies gras de canard entier avec une cuisson plus courte permet de préserver toute la subtilité de ses aromes. Régulièrement récompensé au Concours Général Agricole à Paris, notre “foie gras de canard entier mi-cuit façon torchon” est un incontournable.